QUIÉNES SOMOS

Cal Trotonda, establecimiento dedicado desde 1931 a la pesca salada, es un punto de referencia de la Vila en esta materia y que ha logrado sobrevivir tres generaciones.
Siempre ha tenido una amplia y variada selección de pesca salada; bacalao, congrio, arenques, anchoas y todo tipo de variedades de aceitunas que han deleitado a los paladares más exigentes.
El llamado antes “comida de pobres” que se trataba básicamente de bacalao con patatas o escudilla de congrio entre otros, se ha convertido hoy en día por algunos restauradores en exquisitas recetas con un gran abanico de posibilidades para todos los gustos .